らっきょうアレンジ

 

らっきょうを購入したW様(東京都)より、お便りが届きました。

 

「らっきょう、週末に届いたので慣れない?!作業を休みの日に出来て良かったです。

オススメのおかか和えと残りは味噌漬けにしました!

味噌漬けはもう少し経ったら食べ頃だと思うので食べるのが楽しみです。

頂いたレシピにあった、なめろうに使ってっみようと思っています。

 

初めて、生らっきょうを食べたり、漬けたりが大変だったけど、楽しい美味しい作業でした!

 

アンチエイジングでも注目されているんですね、嬉しい響きです!

 

ダンナさんが、もともとらっきょうが苦手なので、こんなに美味しいのにダンナさんはまだ食べていないんです。。

今度は、炒めて食卓に出してみようかな~と思います。

 

私は、おかか和えをトマトにトッピングして食べるのにハマっています。

たくさん作ったので実家に持って行ったら、喜ばれて私もうれしかったです!」

 

以上、W様よりでした。

 

農園レシピ「生らっきょうのおかか和え」をトマトにトッピング!

美味しそうですね!私もぜひやってみたいと思います。

W様ありがとうございました~(*´∀`*)

 

2016年06月10日